Đối với sô cô la sữa thì sữa bột là một thành phần quan trọng tạo nên hương vị và cấu trúc mềm mịn.
Chất béo trong sữa làm giảm nhiệt độ nóng chảy của bơ cacao, điều này giải thích tại sao sô cô la sữa lại mềm, dễ chảy hơn sô cô la đen.
Nếu bạn yêu thích sự ngọt ngào và mềm mại thì hãy chọn hộp miếng mỏng sô cô la sữa này, nhâm nhi cùng một tách trà hay cà phê hay đơn giản là cứ thưởng thức bất cứ khi nào bạn thích.
